Den internationalt anerkendte og prisvindende barista og roaster Søren Stiller Markussen står bag det nye kaffebrand Stiller's Coffee. Søren tager selv ud i verden og udvælger de bedste kaffebønner, hvorefter han også selv rister kaffen nede i hans kaffebar Great Coffee i Aarhus. Stillers Coffee er en kombineret brandshop og kaffeunivers med stemningsskabende video-sektioner, hvor omdrejningspunktet er Sørens store passion og viden om de enkelte kaffer, anbefalede brygmetoder og kaffenes særlige karakteristika.